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超细粉碎机厂家关于冷冻粉碎工艺的不传之秘

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超细粉碎机厂家关于冷冻粉碎工艺的不传之秘

今天超细粉碎机厂家

为大家介绍的是超细粉碎机的冷冻粉碎工艺。说到超细粉碎机的冷冻粉碎工艺估计还有大部分人还不了解这什么工艺,也有人会想,超细粉碎机和冷冻这两个八竿子都打不着关系的词怎么可以在一起使用呢?超细粉碎机厂家在这里就为大家来仔仔细细的介绍一遍。

1、物料经冷媒处理,使其温度降低到脆化温度以下,随机送入常温状态的粉碎机中进行粉碎。虽然粉碎过程中也存在升温问题,但因物料温度很低,以此为基础其粉碎后温度也不致达到降低食品品质的程度。主要用于含纤维质高的食品物料的低温粉碎。

2、将常温物料投入到内部保持低温的粉碎机内粉碎。此时,虽然物料温度尚远高于催化温度,但物料处在低温环境中,因而在粉碎过程中产生的热量被环境迅速的吸收,不致因热量积累而导致热敏性反映。主要适用于含纤维质较低的热敏性物料的粉碎。

3、物料经冷媒深冷之后,送入粉碎机内,保持适当低温的粉碎机中进行粉碎机。此方式为以上两种方式的适当结合,主要用于热塑性物料的粉碎。

以上就是超细粉碎机厂家介绍的冷冻粉碎工艺,看到这里相信大家对这一工艺也有了清楚的了解了吧,如果是粉碎需要,大家也可以采取这些方式进行粉碎。